Egy nap Tokajon

Aprogram során bejárjuk Tokaj-Hegyalja, Tarcal, Tállya és Mád térségét, azért, hogy a teljes borvidéket felfedezzük és megismerjük. A pincészetek kínálatából válogatott és prémium nedüket kóstolunk, sok esetben olyanokat, amelyek kereskedelmi forgalomban nem elérhetők. Sajátos történeteket hallunk a helyi borászoktól, akik szakszerűen kísérik utunkat és életre szóló emlékkel és tudással látnak el bennünket.

A Tokaji borvidék 1737 óta a világ első zárt borvidéke . Területe 6202 hektár. Az UNESCO Világörökség Bizottsága 2002-ben felvette a világörökségi listára „Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék kulturtáj” néven. Az ásványi anyagokban gazdag vulkáni kőzeten testes, erős savgerinccel bíró, minerális jegyekkel rendelkező borok készíthetők. Az ország legmagasabb alkohol-, cukor- és savtartalmú borai születnek Tokaj-Hegyalján.